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Sarah als Speakerin & Expertin in den Medien
Ernährungstherapeutin, Dozentin, Medienexpertin – und eine, die komplexe Themen so erklärt, dass sie wirklich ankommen.
ZDF Wiso · SWR Marktcheck · SWR Doc Fischer · Radio · Podcasts
Bekannt aus:
Ernährung, die man fühlt – nicht nur versteht
Was wir essen, hängt selten nur von Wissen ab. Emotionen, Stress, alte Muster – das alles spielt mit. Genau das ist mein Thema: die Verbindung zwischen dem, was auf dem Teller liegt, und dem, was in uns vorgeht.
In Vorträgen, Seminaren und Medienauftritten übersetze ich ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge in Sprache, die Menschen wirklich erreicht – ohne erhobenen Zeigefinger, ohne Fachbegriff-Dschungel.
Was ich anbiete
für Unternehmen, TV, Presse, Keynote Speaker
Vorträge & Impulse
Für Unternehmen, Events, Gesundheitstage oder Konferenzen. Fundiert, praxisnah und mit echtem Mehrwert – nicht nur für den Kopf, sondern auch für den Alltag.
Seminare & Workshops
Ob als Weiterbildung oder offenes Format: Ich schaffe Räume, in denen Wissen und persönliche Reflexion zusammenkommen. Für Fachpublikum genauso wie für Menschen, die etwas in ihrem Leben verändern möchten.
Presse, TV & Medien
Ich bringe Ernährungsthemen verständlich auf den Punkt – ob im Interview, Fernsehbeitrag, Podcast oder Fachartikel. Mit Haltung, Klarheit und dem nötigen Tiefgang.
Wir dürfen Gesundheit und Ernährungsbildung für alle Menschen zugänglich machen. Und wir sollten wieder über das Normal sprechen und nicht das Extrem auf dem Teller.
Sarah Gierszewski
Mögliche Themen
Für Workshops, Seminare und mehr.
Wie Gefühle unser Essverhalten steuern – und was wir dagegen tun können
Stress, Essen & innere Balance: Wege aus dem Kreislauf
Emotionales Essen verstehen und alte Muster loslassen
Ernährungstherapie & mentale Gesundheit – was zusammengehört
Selbstvertrauen und Körperbild: ein neuer Blick auf sich selbst
Achtsamkeit im Umgang mit Körper, Ernährung und Alltag
Interesse an einer Zusammenarbeit?
Ob Vortrag, Seminar, Interview oder Presseanfrage – ich freue mich über eine Nachricht.
Ernährungstherapeutin und Diätassistentin Sarah Gierszewski. Spezialisiert auf Gewichtsabnahme, Diabetes, Fettstoffwechselstörungen und Magen-Darm Erkrankunge. Expertin für emotionales Essen.
Onlineberatungen & in Aschaffenburg/Alzenau
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